Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 230 300 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Leczo z cukinią

sobota, 22 sierpnia 2009 13:30
Skocz do komentarzy


Leczo z cukinią


Nasze ulubione danie jednogarnkowe...dobrze smakuje zarówno z ryżem jak i z kromką świeżego chleba. Polecam.
Przepis własny:)
Składniki podaję w proporcjach na oko ;).



Składniki ( dla 4 osób).

 - 3 duże papryki
 - 1 średnia cukinia
 - 2 duże cebule
 - 3-4 kawałki wędliny lub kawałek wędzonki ( można dać więcej jak lubimy mięsne lecze)
 - 7-8 dużych pomidorów ( tym razem dałam 0,5 l. przecieru pomidorowego (domowej roboty) i 0,5 l sosu cygańskiego własnej produkcji.
 - ulubione przyprawy ,u mnie : bazylia, majeranek ,świeżo mielony pieprz, oregano, sól, lubczyk.
 - odrobina cukru
 - kawałek ostrej papryczki
 - 5-6 ząbków czosnku

Wykonanie:

Cebulę obrać ,pokroić w pióra i przysmażyć na oliwie.
Z papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski, dodać do cebuli i dusić pod przykryciem.
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skór , pokroić byle jak w kawałki i dodać do garnka z cebulą ,papryką i chwile gotować, dodać pokrojoną ostrą papryczkę i czosnek w kosteczkę.
Osobno na patelni podsmażyc wędlinę. Cukienie obrać ze skóry, łyżką usunąć gniazda nasienne ,pokroić w kostkę, przysmażyć na patelni do miękkości.
Gdy pomidory zamienią się w sos, dodajemy wędlinę i cukinię, przyprawy i jeszcze chwilę gotujemy.
Smacznego:)

Wpis ten bierze udział w zabawie pt. "Sezon pomidorowy 2009"  oraz "Cukiniowy sierpień"
     
      Pomidorowy Sezon 2009            



Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 09 października 2010 15:01

    Przepis super! Zawsze wychodzi pyszne!

    autor atena

  • dodano: 10 września 2010 15:36

    mmnniiaammm;] polecam.

    autor afffro

  • dodano: 25 sierpnia 2010 10:34

    Zaciekawił mnie bardzo ten przepis i postanowiłam go wypróbować...... pyszne leczo....polecam i smacznego

    autor dora790505

  • dodano: 25 sierpnia 2010 10:33

    Zaciekawił mnie bardzo ten przepis i postanowiłam go wypróbować...... pyszne leczo....polecam i smacznego

    autor dora790505

  • dodano: 22 sierpnia 2010 17:02

    Patelmistrzu:)
    A czego Ty oczekiwałeś od zwykłego lecza z cukinii?
    W poszukiwaniu większych doznań kulinarnych proponuję wyprawę do "Sheratona" ;)
    Pozdrawiam.

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 21 sierpnia 2010 13:20

    Cóż można powiedzieć o tym przepisie?
    Mnie toto wcale nie zachwyciło.
    Zwykłe leczo.
    Bez żadnej podniety , ot prosty przepis, zjadliwe.

    autor Patelmistrz

  • dodano: 26 lipca 2010 11:02

    Ciekaw przepisy

    autor Kuchror

  • dodano: 01 listopada 2009 12:31

    Kuchareczko czekamy na Ciebie :***

    autor Majana

    blog: majanaboxing.blox.pl

  • dodano: 25 października 2009 22:58

    Puk, puk. Kuchareczko, gdzie jesteś tak długo? Ja też się zaczynam martwić.

    autor ola.cruz

    blog: www.kuchniaolicruz.bloog.pl

  • dodano: 22 października 2009 22:43

    nieeeee... zobaczyłam zdjęcie i taka głodna się zrobiłam a tak smakowicie wygląda... ja też chcę! :(

    autor Ania

    blog: www.pro-angielski.pl

  • dodano: 20 października 2009 17:59

    Kuchareczko kończy się już październik niedługo, daj proszę jakiś znak - martwię sie i tęsknie :**

    autor atina

    blog: www.atinabc.blox.pl

  • dodano: 20 października 2009 13:28

    Wszystkim serdecznie dziękuję za tak liczne odwiedziny... pomimo mojej nieobecności . Obiecuję ,iż niebawem wrócę i nadrobię zaległości, ale chwilowo jest to niemożliwe. Przepraszm wszystkich.Pozdrawiam :)

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 20 października 2009 13:06

    Leczo z cukinią jest pyszne, cukinia na wszelkie sposoby jest pyszna:)

    autor martakrawczyk79

    blog: czymchatabogata.bloog.pl

  • dodano: 14 października 2009 16:18

    gdzie zniknelas???? mam nadzieje,ze to chwilowy spadek weny i zaraz wrocisz :)
    Pozdrawiam :)

    autor Gosi@

  • dodano: 06 października 2009 12:34

    zrobiłam według Twojego przepisu kuchareczko leczo-jest pychotka

    autor maja

  • dodano: 05 października 2009 20:40

    Kuchareczko kochana, gdzie jestes tak długo? Martwię się...
    Pozdrawiam ciepło;

    autor Majana

    blog: majanaboxing.blox.pl

  • dodano: 04 października 2009 3:10

    gotowałam leszo z cukinią ,cebulą i pomidorami [nie pierwszy raz ]ale smak tej potrawy gorycz niczym piołun nie wiem od czego a pierwszy raz mi tak się trafiło

    autor kucharka

  • dodano: 28 września 2009 14:39

    Kuchareczko gdzie jesteś? Mam nadzieję, że tylko sobie zrobiłaś przerwę i niedługo do nasa wrócisz:) Pozdrawiam :)

    autor atina

    blog: www.atinabc.blox.pl

  • dodano: 24 września 2009 16:08

    do tej pory robilam leczo bez cukinii, ale tak podoba mi sie bardziej! chyba musze to w koncu zmienic :-)

    autor cudawianki

    blog: www.brulionzprzepisami.blox.pl

  • dodano: 08 września 2009 11:48

    Kuchareczko, jestes na wakacjach?

    autor Majana

    blog: majanaboxing.blox.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Licznik odwiedzin:  10 565 917  

O moim bloogu

Moja osobista e-książka kucharska z przetestowanymi przepisami na ulubione potrawy.

Uwaga

Zdjęcia na tym blogu są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie

Mój adres

Od A do Z

Tu zaglądam

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Lubię to

Nasze e-Książki Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl