Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 263 349 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Jajka z tatarem z łososia

niedziela, 29 marca 2009 13:29
Skocz do komentarzy


Kuchnia Wielkanocna 22.III. - 25.IV.2009  Konkurs z nagrodami na proste danie z jajek

Jajka z tatarem z łososia

Z myślą o Wielkanocy i nie tylko ,można przygotować tak pyszne jajeczka.
Prostota wykonania i wykwintny smak zdecydowanie działa na korzyść tej potrawy.  Polecam:)





Składniki:


 - 150g łososia wędzonego lub surowego

 - 3 jajka

 - 1-2 łyżki oliwy z oliwek

 - cebulka szalotka

 - szczypiorek
 - sok z 0,5 cytryny

 - sól, pieprz
 
Dodatkowo:
 - żółtko jaja przepiórczego

Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupek i przekroić.
Łososia pokroić w bardzo drobną kostkę,wymieszać z oliwką , skropić sokiem z cytryny.
Cebulę i szczypiorek pokroić w drobną  kosteczkę, dodać do ryby , doprawić delikatnie pieprzem i  solą ( jeżeli użyjemy wędzonego łososia lepiej nie dodawać już soli ).
Dodatkowo można dodać żółtko przepiórcze ( o ile lubimy taki dodatek).
Tatara z ryby ułożyć na każdej połówce jajka, udekorowac zieleninką .
Smacznego:)

 



Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 01 kwietnia 2009 9:52

    Cudawianko:)
    Takie jajeczka smakują pysznie , dlatego się nie dziwię że i Ty robisz podobne :)

    Olu :)
    To poranne fotografowanie jest okropne ;) i wcale nie chodzi o mnie i mój głód , gdy ja jakoś sobię z tym radzę , ale mój mąż czekający przed pustym talerzem, oglądajacy mnie w "akcji" i marudzący aby mu wreszcie podać ten talerz jest nie do zniesienia ;)

    Majanko:)
    Kolejny milutki komentarz od Ciebie...dziękuję :)

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 31 marca 2009 11:35

    Kolejne pyszniutkie wiosenne jajeczka ! CUdo!:)

    autor Majana

    blog: majanaboxing.blox.pl

  • dodano: 30 marca 2009 23:24

    Kuchareczko, jeśli fotografowałaś dłużej niż przyrządzałaś, to musiało być ciężko biorąc pod uwagę poranny głód ;)

    autor ola.cruz

    blog: kuchniaolicruz.bloog.pl

  • dodano: 30 marca 2009 18:15

    kuchareczko, to bardzo podobne sposoby faszerowania jajeczek jaki stosuje oprocz pieczarkowego i jakie uwielbiam! pycha! :-)

    autor cudawianki

    blog: www.brulionzprzepisami.blox.pl

  • dodano: 29 marca 2009 22:35

    Iis:)
    No właśnie... z myślą o Tobie przygotowałam tego tatarka ;)

    Agnieszko:)
    Ja od dzisiaj również :), fajny smak polecam wszystkim :)

    Olu:)
    Ślicznie Ci dziękuję :), potrawa łatwa i szybka gdyż wymyślona tuż przed śniadaniem w trakcie grzania wody na poranną kawkę:) I nawet stwierdzam ,że sesja fotograficzna tego jajeczka trwała dłużej niż samo przygotwanie potrawy ;)

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 29 marca 2009 20:50

    Pyszna potrawa! Z plastrem cytryny i gałązką koperku wygląda pięknie. Zjadłabym teraz :)

    autor ola.cruz

    blog: kuchniaolicruz.bloog.pl

  • dodano: 29 marca 2009 19:43

    jajka z wędzonym łososiem nigdy nie odmówię ;)

    http://eksperymentalnie.blogspot.com/

    autor aga-aa

  • dodano: 29 marca 2009 19:41

    tradycyjnego tataru to ja nie lubie, ale ten z lososia to co innego:D

    autor iis111

    blog: zachcialomisiegotowac.blox.pl/html

  • dodano: 29 marca 2009 16:04

    Emmo:)
    Ja również należę do smakoszy wszelkich ryb, dlatego takie jajeczka bardzo mi smakowały :)

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 29 marca 2009 14:55

    To jest cos dla mnie. Uwielbiam ryby a szczególnie łososia.

    autor emma001

    blog: www.tensmak.blox.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Licznik odwiedzin:  10 677 935  

O moim bloogu

Moja osobista e-książka kucharska z przetestowanymi przepisami na ulubione potrawy.

Uwaga

Zdjęcia na tym blogu są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie

Mój adres

Od A do Z

Tu zaglądam

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Lubię to

Nasze e-Książki Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl