Pierożki z tuńczykiem z ciasta francuskiego

Logowanie OpenID

Co to jest OpenID? Sprawdź i weź dla siebie w WP.pl

Pierożki z tuńczykiem z ciasta francuskiego

wtorek, 06 stycznia 2009 14:12

Skocz do komentarzy

Pierożki z tuńczykiem z ciasta francuskiego

Fenomenalne pierożki...delikatne , kruche z przepysznym nadzieniem, znakomite na przyjęcie, zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam!
Przepis z "Poradnika Domowego"

Składniki:

- 400 g mrożonego ciasta francuskiego ( użyłam świezego ciasta)
- 2 puszki tuńczyka w oleju
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 2 surowe jaja
- czerwona cebulka
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka kaparów
- 2 łyżki śmietany
- pieprz, sól
- natka pietruszki
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku

Ciasto francuskie rozmrozić i osuszyć papierowym ręcznikiem.
Jajka pokroić w drobną kostkę. Cebulę zeszklić na oliwie. Kapary odsączyć ,drobno pokroić i wymieszać z odsączonym z zalewy tuńczykiem, ugotowanymi jajkami, surowym jajkiem oraz cebulką. Dodać śmietanę, doprawic solą i pieprzem.

Ciasto pokroić na 32 kwadraty i po nałożeniu nadzienia, poskładać je na pół, zlepić brzegi pierożków.
Pierożki układać na blaszce wyścielonej dwiema warstwami pergaminu, posmarować rozmąconym jajkiem z dodatkiem odrobiny wody i piec 20-25 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C.
Smacznego:)

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

dodano: 29 kwietnia 2011 19:06

Zrobiłam dzisiaj te pierożki z tuńczykiem. Rodzinka była zachwycona. Zajadali się, aż do ostatniej sztuki! Były przepyszne! Świetny przepis.

Pozdrawiam

autor Mirela

dodano: 16 lutego 2011 19:39

nie napisałaś w przepisie co zrobić z tym szczypiorkiem i pietruszką;)

autor Gośka

blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

dodano: 14 lutego 2011 19:03

Zrobiłam w zeszłym tygodniu i wyszły przepyszne,serdecznie polecam ten przepis;)

autor Lacrymosa91

dodano: 11 stycznia 2010 16:42

Wyglądają przepysznie i na pewno tak samo smakują:). Pozdrawiam

autor bluszszcz

blog: bluszszcz.blox.pl

dodano: 10 stycznia 2009 20:32

Danusiu:)
Masz rację , z takiego ciasta można wyczarować dosłownie wszystko:) jestem ciekawa co Ty wyczarujesz;)Pozdrawiam.

Iis:)
No właśnie a może jednak lubisz tatara? bo skoro go jeszcze nie próbowałaś to może wypróbuj;) ja tatara uwielbiam :)

autor kuchareczka58

blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

dodano: 08 stycznia 2009 19:03

Kuchareczko tatara to ja nigdy nie jadlam, ale wydaje mi sie ze nie lubie;) Moze i lubie?;)

autor iis111

blog: zachcialomisiegotowac.blox.pl/html

dodano: 07 stycznia 2009 19:53

Wyglądają wspaniale !!!
Z ciasta francuskiego można różności tworzyć, muszę coś wymyślić

autor dana

blog: www.dancia.bloog.pl

dodano: 07 stycznia 2009 10:26

Iis:)
O ile sobie przypominam to chyba jednak jest coś czego nie lubisz...tatar ;)))
A tak poważnie to mi również prawie wszystko smakuje;)

Majano:)
Dziękuję, ciasto francuskie równiez jest moim ulubionym ciastem , można z niego wyczarować całe mnóstwo smacznych rzeczy i to w niezwykle szybkim czasie :)

Grumko:)
Myslę ,że nie muszę Cię namawiać do ich upieczenia, zresztą zauważyłam na Waszym blogu ,pastę z tuńczyka i kaparów a to nadziedzie jest zupełnie podobne, tyle że w cieście francuskim :)
Tak więc czekam na Wasze pierożki ;)

Kasiu24:)
Wielkie dzięki:) Oczywiście bardzo je polecam!!!

Pozdrawiam Was wszystkich:)

autor kuchareczka58

blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

dodano: 07 stycznia 2009 9:02

Wow! Rewelacja! No i super pomysł połączenia smaków. Mniam mniam :)

autor kasiaaaa24

blog: gotowaniecieszy.blox.pl/html

dodano: 07 stycznia 2009 7:00

Kapitalne! Coś mi mówi, że w czasie jakiejś krótkiej przerwy w naszej wędrówce sobie coś takiego zapodamy;-) Pozdrawiam!

autor grumko

blog: grumko.blox.pl

dodano: 06 stycznia 2009 21:58

Muszą być pyszne, wyglądają genialnie! :) Ja także bardzo lubię francuskie ciasto :)