Tatar to pyszna przekąska. Nie zgodzę się z mieleniem mięsa tym bardziej dwukrotnym. Mięso na tatara należy posiekać. Dla mnie nieodzownym dodatkiem jest ogórek kiszony, który musi być od baby(zdecydowanie nie nadaje się ten sklepowy) oraz marynowane grzybki. Po tatarze należy wypić "setkę" dobrze zmrożoną:) Pozdrawiam i życzę smacznego.
autor Tomasz
czy dobry jest tatar bez żółtka?
autor wiesia
Swietny jest ten tatar
First clas
autor Super_sila
blog: daniel_silka@wp.pl
Danusiu:)
Chyba masz ten sam problem co mój mąż, on przepada za tatarem, ale na surowe zołtko nie może patrzeć, dlatego kiedyś prosił mnie o wcześniejsze wymieszanie mięsa z żółtkiem i wtedy było juz wszystko ok, jak go nie widział to mu smakowało ;)
A zastapic żółtka w tatarze, pewnie się nie da ono jest w nim wręcz...dopełnieniem :)Pozdrawiam serdecznie .
autor kuchareczka58
Uwielbiam tatar, ale nie mogę przełamać się co do żółtka. Ostatnio jadłam bez.
Szukam czegoś co by zastąpiło żółtko, niestety do tej pory nie znalazłam 
autor dana55113
blog: dancia.bloog.pl
Grumko:)
To zupelnie jak My, uwielbiamy tatara :)Ustalając jadłospis Sylwestrowy w pierwszej kolejności jednogłośnie wymieniliśmy tatara ;).
Przygotowując go w domu, od dawna słyszałam , że dodatek wieprzowego mięsa do wołowego daje w rezultacie jeszcze lepszy smak, dlatego tak właśnie robię , chociaż zdarza mi się zrobic tatary z samej wołowiny:).Pozdrawiam Noworocznie:).
autor kuchareczka58
OOO i tu mnie masz;-) Koło tatara to ja przejść spokojnie nie mogę;-) Może u nas czytałaś, że to dla mnie najwspanialsza rzecz na świecie!;-) Trochę dziwne jest to połączenie wołowiny z wieprzowiną, ale wypróbuję. Pozdrawiam noworocznie!
autor grumko
blog: grumko.blox.pl
Iis :)
No ja akurat nie ma z tym problemu, nie przeszkadza mi w tej potrawie ani surowe mięso ani też zółtko, to samo tyczy sie sushi czy tzw. kogla-mogla .Bardzo cenię sobie smak takich potraw, tylko pod warunkiem ,że są świeże!
Pozdrawiam Noworocznie:)
autor kuchareczka58
oj na tatar to ja raczej sie nie skusze. Nie moge nawet myslec o zjedzeniu surowego miesa i zoltka.
autor iis111
Licznik odwiedzin: 6 466 169 (wersja testowa)
Moja osobista e-książka kucharska z przetestowanymi przepisami na ulubione potrawy.
Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:
Logowanie 
