Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 263 348 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Fantazja bananowo-kawowa

piątek, 12 grudnia 2008 11:40
Skocz do komentarzy



Fantazja bananowo-kawowa

Bananowo- kawowe połączenie smakuje ... cudownie , niestety moja  dolna warstwa za szybko się ścięła i nie jest zupełnie gładka jak być powinna (...) na szczęście  dobry smak pozostał ;) .Przepis
Młodej  z Wielkiego żarcia.






Składniki spodu:

 Jasne i ciemne biszkopty ( nasączone dobrym alkoholem, u mnie amaretto i likier kawowy)
    
MASA I: 

     - 2 banany 
     - 300-330 ml jogurtu kawowego 
     - 200 ml śmietany kremówki 
     - 1-2 łyżki cukru pudru 
     - cukier lub aromat waniliowy 
     - 2 łyżki żelatyny

MASA II: 

      -1 śnieżka 
     - 1 czekolada mleczna (10 dkg) 
     - 2 łyżeczki kakao 
     - 1 łyżka żelatyny


SPÓD:
Biszkopty jasne nasączyć alkoholem. Wyłożyć nimi dno tortownicy (Ø 26 cm).

Masa I :
Banany zmiksować z jogurtem kawowym. Ubić śmietanę kremówkę na sztywno z dodatkiem cukru i cukru waniliowego (lub olejku). Przygotować żelatynę zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kremówkę połączyc z masą bananowo-kawową. Do zimnej żelatyny dodac 1 łyżkę masy bananowo-kawowej, energicznie wymieszac. Gdy zacznie tężec dodac ją do pozostałej masy i wyłożyc na biszkopty.

MASA II:
Śnieżkę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Czekoladę mleczną rozpuścić w kilku łyżkach ciepłego mleka, gdy ostygnie, dodać do ubitej śnieżki. Do masy wsypać 2 łyżeczki kakao i wszystko wymieszać mikserem. Żelatynę przygotować, zimną wymieszać z łyżką śnieżki, gdy zacznie tężec dodać do pozostałej masy i wyłożyć na masę bananowo-kawową.

Wierzch polałam czekoladą i posypałam migdałami i posiekanymi orzechami laskowymi.
Smacznego:)



Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 14 lipca 2010 8:36

    Dzięki Kuchareczko. Bo po prostu zastanawiałam się czy tak samo stężeje

    autor Andzia

  • dodano: 13 lipca 2010 20:03

    Andziu:)
    Oczywiście ,że tak:)

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 13 lipca 2010 15:11

    Czy może być jogurt do picia? Bo nie widziałam normalnego jogurtu kawowego ;/

    autor Andzia

  • dodano: 13 lipca 2010 13:13

    Jutro przystępuję do wypróbowania przepisu. Jednak mam pytanie: kupiłam jogurt kawowy, ale taki do picia, może być? czy nie wyjdzie?

    autor Andzia

  • dodano: 27 lutego 2010 23:09

    Zrobilam i smakuje super:) Polecam nie tylko milosnikom bananow.

    autor goraleczka

  • dodano: 17 grudnia 2008 22:51

    Alinko :)
    Zgadzam się z Tobą , smakować będzie bez dwóch zdań :)

    Jsnk :)
    Bardzo Ci dziekuję, i podzielam Twoją opinię w tym temacie ;)

    Pozdrawiam Was serdecznie:)

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 17 grudnia 2008 22:43

    Bo fantazja fantazja..:)
    Bardzo mi się podoba! Ja od bardzo dawna (i po wielu estetycznych porażkach kulinarnych) jestem wyznawczynią zasady, że nieważne jak wygląda, ważne jak smakuje :). Pozdrawiam!

    autor jstnk

    blog: cakemania.blox.pl/html

  • dodano: 15 grudnia 2008 20:41

    Już to ciasto kiedyś robiłam i potwierdzam, że amatorom bananów na pewno będzie smakowało!!

    autor Alinka

    blog: Pysznie pyszniutko

  • dodano: 14 grudnia 2008 20:13

    Kochane dziewczyny :)
    Pozwólcie ,że odpowiem w jedyn wątku na wszystkie Wasze komentarze .
    Bardzo mocno Wam dziękuję ,za tak miłe słowa o moim niezbyt udanym wypieku, to super miłe z waszej strony;) Ciasto jest faktycznie bardzo smaczne , dlatego będę Was zachecać i polecać jego wykonanie.( Wystarczy spojrzec na oryginał na którym się wzorowałam...wygląda super smacznie).Pozdrawiam Was serdecznie :)

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 14 grudnia 2008 16:59

    Fantazja jest po prostu fantastyczna !
    Górna warstwa wygląda tak smakowicie , że spód nie rzuca się w oczy - poza tym wcale tak źle nie wygląda ;)

    autor abbra

    blog: www.mojekucharzenie.blox.pl

  • dodano: 13 grudnia 2008 23:53

    wow co za cudo! Tylko wpadlam zeby sie przywitac i zmykam;)
    buziaki

    autor iis111

    blog: zachcialomisiegotowac.blox.pl/html

  • dodano: 13 grudnia 2008 14:44

    Cudnie wygląda, spód wcale nie przeszkadza. Zjadłabym kawalątek ;)

    autor edysia79

    blog: przystole.blox.pl/html

  • dodano: 13 grudnia 2008 13:04

    Och Kuchareczko to ciasto wygląda przepysznie! Same pyszności, cuuuudne jest! :)) Pozdrowka sobotnie :**

    autor Majana

    blog: www.majanaboxing.blox.pl

  • dodano: 12 grudnia 2008 23:33

    Wygląda przepysznie,nawet z tym za szybko ściętym spodem.

    autor rudasek35

    blog: www.kawusia35.bloog.pl

  • dodano: 12 grudnia 2008 23:18

    To musi być pyyychota:))

    autor andzia-35

    blog: wwwpysznejedzonko.blox.pl/html

  • dodano: 12 grudnia 2008 20:47

    ta fantazja wygląda obłędnie, gdyby nie to, że już mam ciasto na weekend - to penie już bym ją zrobiła, a tak to musi poczekać do nowego roku, ale bardzo mi się podoba:)

    autor atina

    blog: www.atinabc.blox.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Licznik odwiedzin:  10 677 834  

O moim bloogu

Moja osobista e-książka kucharska z przetestowanymi przepisami na ulubione potrawy.

Uwaga

Zdjęcia na tym blogu są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie

Mój adres

Od A do Z

Tu zaglądam

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Lubię to

Nasze e-Książki Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl