Bloog Wirtualna Polska
Są 1 132 774 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Sałatka ziemniaczana

niedziela, 05 października 2008 18:26
Skocz do komentarzy

 Ziemniaczany Tydzień część II 3-12.X.2008

Sałatka ziemniaczana

s
ałatka retro ,goszcząca w tak wielu polskich domach,
o tradycyjnej recepturze przekazywanej  z pokolenia na pokolenie, przywodząca na myśl dawne rodzinne święta i uroczystości.
W odróżnieniu do "terazniejszych sałatek" , które tak masowo kuszą nas swoimi egzotycznymi smakami, ta pozostanie niezmienna  i raczej  nigdy mi się nie znudzi .
 

 
 

Składniki:
( dobór i ilość warzyw zależy od naszych upodobań )
 .

 - 7 ziemniaków

 - 3 marchewki

 - 1 pietruszka

 - 1 seler

 - 1 por

 - 4 jajka

 - 1 jabłko

 - 4 ogórki kiszone

 - natka pietruszki

 - groszek konserwowy

 - kukurydza konserwowa

 - majonez

 - sól, pieprz

 - odrobina musztardy

 

Ziemniaki, marchew, pietruszkę ,seler, jaja należy ugotować.

Ostudzone warzywa i jaja kroimy w drobną kostkę.
Dodajemy pokrojone jabłko, ogórki i drobno posiekaną pietruszkę .

Groszek i kukurydzę odcedzamy z zalewy i dodajemy do pozostałych warzyw.

Całość solimy , pieprzymy, dodajemy łyżeczkę musztardy ( można nie dawać ), majonez i mieszamy. 


Mój mąż uwielbia sałatkę tuż po przygotowaniu, gdy jeszcze jest ciepła .
Dla mnie sałatka najlepszy smak osiąga po kilku godzinach spędzonych w lodówce, gdy wszystkie składniki dobrze się ze sobą przegryzą :)

Smacznego :) 


Więcej na ten temat


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 08 listopada 2009 15:07

    A u nas nigdy się nie dodawało pietruszki ani kukurydzy, ale za to wymiennie albo groszek albo (ugotowaną) drobną fasolkę...
    I Mama sama robiła majonez...

    autor stara

  • dodano: 21 października 2008 18:43

    Karolino:)
    To ja Ci dziękuję za odwiedziny na mojej stronie :)
    A sałatka faktycznie najzwyklejsza ze zwykłych ...ale to głównie jej zaleta :)
    Pozdrawiam.

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 21 października 2008 18:06

    W koncu normalna staro-polska salatka jaka jadalam w domu. Chcialam sprawdzic czy mam wszystkie skaladniki. Dzieki!!!

    autor Karolina

  • dodano: 08 października 2008 8:05

    Atino:)
    Podzielam Twoje zdanie :)Pozdrawiam gorąco .

    autor kuchareczka58

    blog: autor

  • dodano: 07 października 2008 10:35

    Super wypasiona ziemniaczana sałatka:-) Pycha:-)

    autor atina

    blog: www.atinabc.blox.pl

  • dodano: 07 października 2008 9:07

    Rudasku :)
    Ja również niekiedy dodawałam do niej wędlinę a nawet śledzie. A kukurydzę dodaję od niedawna i z tym dodatkiem jeszcze bardziej mi ta sałatka smakuje :)
    Pozdrawiam.

    autor kuchareczka58

    blog: autor

  • dodano: 06 października 2008 22:23

    Jejku kuchareczko jak ja dawno nie robiłam tej sałatki.Ja nie dodaję do niej kukurydzy.Czasami dla urozmaicenia dodawałam dobrze uwędzoną swojską wędlinę i też była pychotka i jak inaczej smakowała.

    autor rudasek35

    blog: www.kawusia35.bloog.pl

  • dodano: 06 października 2008 12:02

    Iis :)
    To ja jestem Twoim przeciwieństwem, gdyż przepadam za wszelkimi sałatkami, może nawet bardziej niż za słodyczami :)

    autor kuchareczka58

    blog: autor

  • dodano: 06 października 2008 10:06

    Szkoda, ze ja nie przepadam za salatkami, bo one zawsze ladnie wygladaja:)

    autor iis111

    blog: zachcialomisiegotowac.blox.pl/html

  • dodano: 06 października 2008 9:36

    Majano :)
    Dziekuje Ci za komlement :)
    Ja również dawno nie robiłam tej sałatki i trochę odstawiłam ją na boczny plan, przez te wszystkie nowości sałatkowe.
    Z czasem jednak zawsze do niej wracamy, gdyż zwyczajnie zaczyna brakowić mi jej zwyczajnego smaku, tak niepowtarzalnego zresztą. I dlatego dla mnie ta sałatka jest najlepsza !

    autor kuchareczka58

    blog: www.o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 06 października 2008 9:12

    Moja ulubiona sałatka :)) Uwielbiamy ją , przypomniałaś mi,ze dawno jej nie robiłam. Sliczne i apetyczne zdjecie :) Pozdrawiam

    autor Majana

    blog: majanaboxing.blox.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Licznik odwiedzin:  9 532 342  

O moim bloogu

Moja osobista e-książka kucharska z przetestowanymi przepisami na ulubione potrawy.

Uwaga

Zdjęcia na tym blogu są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie

Mój adres

Od A do Z

Tu zaglądam

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Lubię to

Nasze e-Książki Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl