Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 106 829 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kapusta czerwona na zimę

piątek, 19 września 2008 19:23
Skocz do komentarzy

 

Kapusta czerwona na zimę

 

Smaczna czerwona kapusta jak ze sklepu... idealna do obiadu. Swoim smakiem może nas cieszyć, przez okrągły rok.

Wystarczy odkręcić słoiczek ;)

 

Przepis od Pani Helenki:)

 

 

Składniki: 

 - 8 kg kapusty czerwonej

 - 6 płaskich łyżek soli

 - 0,5 l. wody

 - 0,5 l. octu 10%

 - 1 kg cukru

 - 6 goździków

 

Kapustę pokroić i posolić. ( ja do posztkowania kapusty użyłam robota kuchennego, było szybciej;) 

Następnie pozostawić na 24 godziny.

Po tym czasie z pozostałych składników ugotować zalewę i wlać do kapusty.

Wszystko należy gotować 20 min.

Ugotowaną kapustę, jeszcze gorącą wkładać do słoików i pasteryzować 15 min.

Smacznego!

 



Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 04 listopada 2010 21:36

    Witam ja sórówkę robiłam z czerwonej kapusty rok temu pierwszy raz była PYSZNA.Teraz też się zabieram na pyszną kapustkę.Serdecznie polecam.
    Kasiorek

    autor kasiorek

    blog: o-pusznym-jedzeniu

  • dodano: 04 listopada 2010 21:36

    Witam ja sórówkę robiłam z czerwonej kapusty rok temu pierwszy raz była PYSZNA.Teraz też się zabieram na pyszną kapustkę.Serdecznie polecam.
    Kasiorek

    autor kasiorek

    blog: o-pusznym-jedzeniu

  • dodano: 12 października 2009 19:48

    ja robię tak zalewa -6litrów wody półlitra octu 5 łyżekcukru 3 łyżki soli -wrzątkiem zalewam napełnione kapustą --nie ubijaćzakręcami gotuję 30 min

    autor krysia

  • dodano: 12 października 2009 12:46

    właśnie robię kapustkę,myślę że będzie smaczna

    autor justa

  • dodano: 08 września 2009 20:00

    pozdrawiam serdecznie wlasnie skonczylam robic kapustke pierwszy raz w zyciu mam nadzieje ze bedzie dobra OLENKA

    autor kingtiger

  • dodano: 02 listopada 2008 14:27

    Heniu :)
    Nam bardzo smakuje :)
    Pozdrawiam.

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 02 listopada 2008 12:06

    Mam nadzieję ze jest smaczna bo juz zakupiłam 4 główki modrej.Pozdrawiam!

    autor Henia

  • dodano: 21 września 2008 10:23

    Rudasku :)
    Widzę ,że podzielasz moje gusta kulinarne co do kapusty ;)
    Gratuluje założenia własnego bloga :) bardzo mi się podoba. Z czasem nabierzesz takiej wprawy, że pisanie będzie wyłącznie sprawiać ci przyjemność. Moje pierwsze wpisy pozostawiały wiele do życzenia, zdjęcia zresztą również ;)

    Atino :)
    No własnie...ostatnio w mojej kuchni dominują przetwory na zimę, już nawet mój mąż zaczyna mnie o to ganiać, że lekko przesadzam ;)
    Dlatego ,aby go nieco udobruchać w piekarniku piecze się serniczek ;)

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 21 września 2008 9:04

    Widzę, że robisz poważne zapasy na zimę;-) Śliczne zdjęcia:-)

    autor atina

    blog: www.atinabc.blox.pl

  • dodano: 20 września 2008 23:45

    WITAM
    Kapustę już zrobiłam(uwielbiam taka czerwoną)Zrobiłam również swoje pierwsze wypociny jeżeli chodzi o założenie bloga(boże ileż się namęczyłam no i oczywiscie nie wygląda tak jakbym chciała:-).Może jak dojdę do wprawy to będzie lepiej.Zerknij i oceń .Blog-kawusia35

    autor rudasek35

  • dodano: 20 września 2008 8:41

    Olcik :)
    Surówka z czerwonej kapusty należy również do moich ulubionych suróweczek, praktycznie inna mogłaby nie istnieć.
    Pozdrawiam :)

    Iis :)
    Tak przygotowana kapusta to mój debiut w kuchni i chyba całkiem udany. I nawet nie zraziło mnie czasochłonne przygotowanie :)
    Pozdrawiam gorąco :)

    autor kuchareczka58

    blog: autor

  • dodano: 19 września 2008 20:39

    Lubie taka kapustke:)

    autor iis111

    blog: zachcialomisiegotowac.blox.pl/html

  • dodano: 19 września 2008 19:58

    Super jest surówka z czerwonej kapusty-jedna z moich lubionych:)Pozdrawiam:)

    autor Olcik

    blog: www.waniliowachmurka.blox.pl

  • dodano: 19 września 2008 19:56

    Majanko :)
    Jak zwykle z powodu Twoich komplemetów cała się czerwienie ;)Pozdrawiam .

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 19 września 2008 19:54

    Uwielbiam surówkę z czerwonej kapusty! :) kuchareczko, bardzo podobają mi się Twoje zdjecia, śliczne kolory! Pozdrawiam Cie cieplo.

    autor Majana

    blog: majanaboxing.blox.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Licznik odwiedzin:  8 731 377  

O moim bloogu

Moja osobista e-książka kucharska z przetestowanymi przepisami na ulubione potrawy.

Uwaga

Zdjęcia na tym blogu są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie

Mój adres

Od A do Z

Tu zaglądam

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Lubię to

Nasze e-Książki Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl