Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 263 631 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Panga po wiedeńsku

piątek, 25 stycznia 2008 15:53
Skocz do komentarzy

 

Panga po wiedeńsku
 
 

Przepyszne ryby zalane niepowtarzalnym w smaku sosem, smakują rewelacyjnie.(w oryginale do tego przepisu używa się zielonych śledzi ).
Tak przygotowane rybki zalane całkowicie sosikiem ,moga być przechowywane w lodówce do 2 tygodni.

Przepis od  Ciotki Marylki :) 
Szczerze polecam:)

 

  


Składniki:

 - 1 kg ryb morskich  (ja użyłam pangi )

 

Składniki sosu:

 - 1 łyżka cukru

 - 2 cebule

 - 6 łyżek wody

 - 3 łyżki octu

 - 3 ziarenka ziela angielskiego

 - 1 listek laurowy

 - 3 łyżki ketchupu

 - 1 gożdzik

 - 1 koncentrat pomidorowy

 

Ryby usmażyć na oleju.

Pozostałe składniki wrzucić do garnka, cebulę pokroić w paski. Wszystko razem doprowadzić do wrzenia i chwilkę pogotować na małym ogniu, stale mieszając.

Ostudzonym sosem zalać ryby.

Aby  wypełnić całe małe naczynie żaroodporne ,użyłam podwójnej porcji sosu wiedeńskiego.

 



Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 23 lutego 2011 18:44

    a nie ma jakiegoś innego sosu odpowiedniego do ryby żeby nie robić? tego tu podanego?

    autor niusia

  • dodano: 26 stycznia 2010 23:19

    świetny przepis, robiłam to danie już kilka razy i jest pyszne!!!

    autor E_Milka

  • dodano: 16 grudnia 2009 22:41

    Aneto:)
    Tak, rybę wcześniej należy opanierować w jajku i bułce.

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 16 grudnia 2009 12:59

    czy rybę należy usmażyć panierująć w jajku i bulce?

    autor gość-aneta

  • dodano: 20 sierpnia 2009 20:08

    Uwielbiam pangę :D i takie sosy. jesteś Świetna Kuchareczko58! jestem początkującą żoną i kucharką i Twoje przepisy już notuję do swojego kajetu z przepisami :) pozdrawiam

    autor 88kasia88

  • dodano: 28 marca 2009 21:11

    Oinkoo:)
    Jest mi niezmiernie miło, zachęcam do korzystania z jak najwiekszej ilości moich przepisów i życzę smacznego:)pozdrawiam serdecznie :)

    autor kuchareczka58

    blog: o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl

  • dodano: 28 marca 2009 20:57

    Jejkuuu czytam i czytam Twoje przepisy i noe moge sie nadziwic,ze tyle pysznosci jest na swiecie a ja zylam w nieswiadomosci!!
    Zawsze chcialam sproboac rybe po grecku,ta tutaj tez sie zapowiada smakowicie! :) mniam!
    Masz talent! GRATUUJE!
    i naprawde swietny blog!
    Badz pewna,ze wiele Twoich przepisow zagosci w mojej kuchni! Pozdrawiam! :)

    autor Oinkaa

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Licznik odwiedzin:  10 679 340  

O moim bloogu

Moja osobista e-książka kucharska z przetestowanymi przepisami na ulubione potrawy.

Uwaga

Zdjęcia na tym blogu są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie

Mój adres

Od A do Z

Tu zaglądam

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Lubię to

Nasze e-Książki Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl